دستور پخت یه کوکوی خوشمزه  و مقوی کره ای

بوچیم گـِه

موادلازم:

هویج متوسط.......................................یک عدد

قارچ................................................سه عدد

پیاز.................................................یک عدد

سیب زمینی متوسط...............................یک عدد

کدو................................................نصف

اردسفید...........................................نصف لیوان

تخم مرغ........................................پنج عدد

نمک..................................نصف قاشق غذاخوری

فلفل سیاه............................نصف قاشق چای خوری

اب..........................................نصف لیوان

میتونیم به جای کدو فلفل دلمه ای هم بریزیم^^

دستور پخت:

همه ی سبزیحات را خیلی ریز خرد میکنیم و اب رااضافه میکنیم ارد راهم اضافه

 میکنیم و با قاشق مخلوط میکنیم نمک و فلفل اضافه کرده و تخم مرغ هارا اضافه

 میکنیم به خوبی هم میزنیم تا بصورت مایع کوکو دربیاید این مایع نباید خیلی سفت

 شود درتابه میریزیم و در مه جا یکنواخت پهن میکنیم  تا سرخ شود.

هم آسون و هم خوشزه حتما امتحان کنید^^

منبع:شبه جزیره کره ای